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如何正確吃水果不發胖?
1. 盡量吃原型水果 🍊
吃水果的原形,不要打成果汁,打成果汁過濾後少了纖維質,會比原形的水果更容易加速促進脂肪合成。
2. 一次份量一個拳頭大小為限 ✊
一天的水果量約以1~2份的量就就好,不要吃太多,1份大約是一個拳頭大,也千萬不要把水果當成減肥餐來吃,有人以為吃水果熱量低,殊不知吃進太多又甜又高GI的水果,快速促進血糖升高,反而會肥。
3. 睡前4小時盡量不要吃 🕗
水果很甜,大部份甜的水果基本上帶的糖份就越多,越多的糖份越容易促進血糖升高,血糖升高就容易引起胰島素分泌,而胰島素分泌時會容易促進脂肪合成,因為晚上的身體代謝率會降低,就更加容易促成脂肪合成變胖。

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