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哇!我的減重方法上壹週刊囉!

安全.簡單.超級有效!!!!

年都過完了!

也該認真照照鏡子~

鮪魚肚.大象腿.掰掰袖.月亮臉.水牛肩~
下定決心跟你們Say Goodbye!!!





3個月減9公斤體脂肪,
詳情問我^^


體重控制&體態管理輔導員  黃銁臻
Mobile: 0913-767-339   0982-943-292(亞太)
Email: u8633020@gmail.com
Msn: bebelinda@citymail.com.tw
Blog:http://www.wretch.cc/ blog/huangyz&article_id= 3711533
香草小棧
桃園市鎮撫街308號(青溪國小側門對面)


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本文章引用自此


從國小看到同學MC來痛到地上打滾,
到國中同學因為MC而痛到暈倒!
心裡非常慶幸自己的MC狀況很"正常"~
當然除了經期長達50~70幾天,
都一直覺得那是因為青春期所以時間不穩定!
慢慢的就越來越不以為意!

MC是女生五臟六腑的照妖鏡
這句話真的狠棒!

過去買5送一的700cc冷飲就是我一天的水分來源,
感冒生理期來我也都照喝不誤,以毒攻毒!
一直覺得經痛與我絕緣!
而且我特愛熬夜看電視~
標準的夜貓族不超過2~3點不睡覺~
就這樣日積月累!
在大學畢業出社會工作沒幾年,
止痛藥就與我形影相隨!

MC不固定時間的我,很害怕突然痛起來沒止痛藥可以吃!
所以只要屈X士的普X疼在特價,
二話不說就是打包3盒當庫存!
從一顆到2顆...3顆都無法抑制我疼痛的問題!
當然血塊是疼痛的來源,
還有夏天氣味難聞的困窘...

我真的下輩子不想當女生!
就因為MC是我最不想見到的朋友,
卻又不得不見!!


一直到開始補充均衡營養,
連根深蒂固的熬夜習慣,
喝冷飲的當開水的問題都改變!
就像當初丸子學姐說的~
沒有健康的身體不會瘦的健康!

現在的我,
除了3個月雕塑9公斤的下半身跟肚肚之外,
還是每天補充全方位均衡營養,
每天喝2000~4000cc白開水,
早睡早起!修身養性~哈!

我的週期從不定期50~70天變成現在28~29天,
經期從過去滴滴答答7~10天,現在3~4天很自在~
經色從過去暗紅+大量血塊,現在第1天和第3~4天只是淡紅色,只需要衛生護墊,
也只有第2天血量較多
經質沒有血塊,很舒適也沒有難聞的氣味!
當然MC來心情稍微會不舒服,和小腹微微的脹之外!
不需要請2天的假躺在床上,也不需要止痛藥的好朋友~
真的狠自在!

營養真的很重要!
但是飲食作息習慣的調整就更重要囉!

如果你身邊有好朋友一點都不自在~
害羞的你就留悄悄話
或歡迎來信mail討論!

延伸閱讀:[女生話題]好朋友來了!如何好自在?!(銁臻親身經驗)

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身高是誰的遺傳大? 父母各占一半 
在營養狀況下均衡的前提下,孩子的身高有 70%的主動權掌握在父母的手裡,父母的遺傳是決定孩子身高的最主要因素,因為決定身高的因素35%來自父親,35%來自母親。
 
假若父母雙方個頭不高,那就要靠孩子後天那30%的調養與努力運動了。

 

智力是誰的遺傳大?媽媽
智力有一定的遺傳性,同時受到環境、營養、教育等後天因素的影響。
據科學家研究,遺傳對智力的影響約占50%-60%,就遺傳而言,媽媽聰明,生下的孩子大多聰明,如果是男孩子,就會更聰明。這其中的原因在於,人類與智力有關的基因主要集中在X染色體上。 
女性有2X染色體,男性只有1個,所以媽媽的智力在遺傳中就占有了更重要的位置。
 
為證明此點,我們首先來複習一下高中生物知識:男寶寶和女寶寶是怎樣來的?

男生是XYX  ()是來自母親,Y(精子)是來自父親。
女生是XXX  ()是來自母親,X(精子)是來自父親。

所以生男生女,都是來自先生,不要怪罪到媽媽的肚皮不爭氣。

 

請注意:
男生是XY,所以男生的智商,全部都是來自母親的遺傳,女生是XX,所以女生的智商是父親跟母親各有一半影響。
因為女生的智商是父親母親都有影響,所以會有中和的效應。

 

所以女生智商的分布會呈現自然分布有如倒鐘狀,中間最多兩邊較少。
然後,男生因為是完全只受一方影響,所以男生智商分佈,會呈現在偏向在兩個極端。

 

也就是說,男生天才比較多,但是同時顯示,蠢材之中也是男生特別多。

 

這個故事告訴我們什麼? 
1.
你要判斷一個男生聰不聰明,看他媽媽就知道了。
    
可是,你又要怎麼判斷一個男生的媽媽聰不聰明?想不出簡便的方法.... 
2.
然後我們用機率來算:
   
生男孩的機率= 1 / 2;生女孩的機率= 1 / 2
  
生男孩的時候,母親對於男孩智商的影響力
= 1
  
生女孩的時候,母親對於女孩智商的影響力
= 1 / 2
  
所以說母親跟父親對於下一代智商的影響力的比例是:

   1 * 1 / 2 + 1 / 2*1 / 2 : 0 * 1 / 2  + 1 / 2 * 1 / 2 =  0.75
0.25 = 3 1 =  母:父

所以說,如果你:
 1.  是男生,如果你覺得你很笨的話。你千萬要娶一個聰明的女生來。 
       
這一來,你小孩翻盤的機率還有七成五,人生還是充滿了希望的。

 2.  是女生,如果你覺得你很笨的話,但你翻人家盤的機率有七成五。
      啊!我不能再說了。總之,最近天氣不錯,出去走走。 
 3.  
當你看到一個男生很聰明的時候,則他父親很聰明的機率是
0 % 
      
應該說,就算他父親很聰明,也對他是沒有任何影響的,可是他母親很聰明的機率絕對是100 %

 

所以,如果你在考慮嫁給一個很聰明的男生時,他媽媽可能會是個很會算計的婆婆。反之,當你看到一個男生很笨時候,沒錯,他通常會很有錢,因為這是上帝的安排,上帝為了不讓人類滅亡,所以他會讓很笨的人很有錢,這樣他才能娶到聰明的女生。

 

性格是誰的遺傳大?爸爸

性格是父親的遺傳大。性格的形成固然有先天的成分,但主要是後天的影響。比較而言,爸爸的影響力會大過媽媽。其中,父愛的作用對女兒的影響更大。 
一位心理學家認為:父親在女兒自尊感身份感以及溫柔個性的形成過程中,扮演著重要的角色。 另有一位專家提出,父親能傳授給女兒生活上許多重要的教訓和經驗,使女兒性格更加豐富多彩。

 

相貌是誰的遺傳大?具體問題具體分析 

 

膚色:
總遵循“相乘後再平均”的自然法則,讓人別無選擇。若父母皮膚較黑,絕不會有白嫩肌膚的子女;若一方白一方黑,大部分會給子女一個“中性”膚色,也有更偏向一方的情況。

 

眼睛:
孩子的眼形、大小遺傳自父母,大眼睛是顯性遺傳。父母有一人是大眼睛,生大眼睛孩子的可能就會大一些。
雙眼皮是顯性遺傳,單眼皮與雙眼皮的人生寶寶極有可能是雙眼皮。

但父母都是單眼皮,一般孩子也是單眼皮。
眼球顏色深色是顯性遺傳。也就是說黑眼球和藍眼球,所生的孩子不會是藍眼球。

長睫毛也是顯性遺傳的。父母只要一人有長睫毛,孩子遺傳長睫毛的可能性就非常大。

 

鼻子:
一般來講,鼻子大高而鼻孔寬呈顯性遺傳。父母中一人是挺直的鼻梁,遺傳給孩子的可能性就很大。
鼻子的遺傳基因可能到青春期才開始明顯,小時候矮鼻子,成年還可能變成高鼻子。

 

耳朵:
耳朵的形狀是遺傳的,大耳朵相對於小耳朵是顯性遺傳。父母雙方只要一個人是大耳朵, 那麼孩子就極有可能也是一對大耳朵。

 

肥胖:
會使子女們有 53%的機會成為大胖子,如果父母有一方肥胖,孩子肥胖的概率便下降到40% 這說明,胖與不胖,大約有一半可以由人為因素決定,因此,父母完全可以通過合理的飲食、充分運動使自己體態勻稱。

 

禿頭:
造物主似乎偏袒女性,讓禿頭只傳給男子。比如,父親是禿頭,遺傳給兒子概率則有50%,就連母親的父親,也會將自己禿頭的 25%的概率留給外孫們。 這種禿頭傳男不傳女的性別遺傳傾向,也讓男士們無可奈何。

 

青春痘:
這個讓少男少女耿耿於懷的容顏症,居然也與遺傳有關。因為父母雙方若患過青春痘,子女們的患病率將比無家庭史者高出20倍。

 

腿型:
酷似父母的那雙脂肪堆積的腿,完全可以通過充分的鍛鍊而塑造為修長健壯的腿。倒是那一雙腿,若因遺傳而顯得過長或太短時,就無法再塑,只有聽任其自然了。 

這告訴我們媽媽千萬不要再罵自己孩子笨....
因為那有很大的因素是出在妳自己‧所以反而是在罵自己.

 

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本文引用自此

戀愛不能叫做「愛」

墜入情網是真愛嗎?

精神科醫師斯高特畢克(M. Scott Peck)和心理學家陶若西.田諾(Dorothy Tennov)所做的結論指出,戀愛的經驗根本不能叫做「愛」。田諾博士為戀愛經驗造了一個新字「Limerrance」,以區分她所謂的真愛經驗。畢克博士的結論認為,墜入情網的經驗不能算是真愛,有三個理由。

首先:墜入情網不是一種理智的行動,或者有意識的選擇。不論我們可能多麼想要墜入情網,我們卻不能使之發生;另一方面,在我們並沒有刻意尋求之時,這種經驗仍可能臨到我們。往往,這使得我們在不適當的時候,跟不太可能的人墜入情網。

其次:墜入情網並非真愛,因為那毫不費力。在戀愛期間,不論我們做什麼,很少需要用到自律或者有意識的努力。我們打給彼此冗長、昂貴的電話;為了和對方見面所花的旅費,所給的禮物,以及付出的心血,對我們好像都不算一回事。就像鳥類的天性指示它們築巢:戀愛經驗的天性,推動我們為彼此做了一些古怪和反常的事。

最後:一個在戀愛中的人,不是真正有興趣去培育對方的個人成長。「我們戀愛的時候,如果真要問目的何在?那是要終止自己的寂寞,經由婚姻來達成這個結果。」戀愛的經驗,既不注重自己的成長,也不注重對方的成長和發展。然而它卻給了我們一種大功告成的感覺,以為我們不再需要成長。相反的,我們已經處在人生快樂的峰,唯一的願望就是待在那兒;當然我們所愛的人也不需要成長,因為她是完美的。我們只希望她繼續保持原來的完美。

談戀愛是真愛嗎?

談戀愛時,我們往往會被與我們性格相反的人所吸引,這可能和「同極相斥異極相吸」的物理定律有關。例如:活潑外向的會喜歡冷靜思考的人,動作敏捷的會欣賞慢條斯理型的,還有最讓我不解的,是精打細算的人,最後往往會配上花錢大方的人。在戀愛中的人,總有一個錯覺,以為他所愛的人是完美的;而別人怎麼,都是無關緊要的。但是,當戀愛情緒的波浪平息後,夫妻回到了真實的世界,兩人之間的差異就顯示出來了。我們之中多少人會問:「我們為什麼會結婚?我們總是意見不合。」但在戀愛的高峰期,我們總以為兩人是意見一致(至少在每一件重要的事上)。那麼,真實的婚姻世界果真是愛的墳墓嗎?


真愛何處尋?

古希臘文關於“愛”字,是有四種不同層次:第一個愛字是Eros,指的是男女間的「性愛」,在婚姻裏才是聖潔的。第二個愛是Storgenatural affection指的是親人間的愛,由夫妻擴大到兒女、親戚。 第三個愛是Phileo,乃指「友愛」。 第四個愛是是Agape,這是「聖愛」、是犧牲奉獻、無條件的、永遠不變的愛。想要認識「愛」,就必須從神的「愛」來理解,因爲「神就是愛」,「我們愛是因神先愛我們」,我們不能給別人我們自己所沒有的,因為「愛是從神來的」;聖經的『愛之頌』是千古傳誦的詩章,是真愛的最佳詮釋:「愛是恆久忍耐,又有恩慈;愛是不嫉妒;愛是不自誇,不張狂, 不做害羞的事,不求自己的益處,不輕易發怒,不計算人的惡, 不喜歡不義,只喜歡真理; 凡事包容,凡事相信,凡事盼望,凡事忍耐, 愛是永不止息。。。」(哥林多前書十三章4~8節)

發掘奧祕的真愛

《新兩性關係》(The New Intimacy)的作者朱蒂與健斯博士(Judith Sherven, Ph.D. and James Sniechowski, Ph.D)提出:這種兩性差異的對比, 也是奧祕的真愛所潛藏的地方,這種真愛正等待著被叫醒與激發。你若有決心、勇氣和意願改善夫妻相處的關係,願捨棄陳舊毫無建設性的行為模式,選擇健康的行為互動方式,你便能將兩人間的差異轉化成共同成長的催化劑,使得這些差異不再困擾你們,事實上,新的親密互動更能使怨偶變為佳偶呢!

「自覺性創新」(Conscious Creativity)是《新兩性關係》的作者所設計的一套辦法,用來幫助夫妻面對現實,不再逃避問題。目的是要夫妻一起發現並創造一種新的溝通模式,一種力所能及且能讓彼此皆滿意的方式。重點是夫妻雙方必須真實出各自的問題,並且認真傾聽對方,尊重彼此的感受,其中有九個驟分列如下:

1. 定義問題。真實地表達正在困擾你的問題,且越具體越好。

2. 體會感受。清楚完整地告訴對方你的感受,讓對方經歷並體會你的感受。

3. 別忘了,你是真正關心他的人。切記:融洽的兩性關係,就像是精雕細琢的鑲嵌藝品,它是由許多材料組合成的。而在種種的問題之中,你與配偶的關係才是最應珍視的。

4. 警惕自我虐待。當彼此關係不順意時,請留意你自已的情緒,不要讓消極的行為模式佔據你。

5. 改變自己的心意。敞開你的心門,相信任何問題都能被諒解,並且有各種不同的解決方式。這樣你就不致陷於故步自封的境地,任憑每次的爭吵把彼此之間的感情鴻溝挖得更深。

6. 擔當責任。自問自己在這困擾的狀況裡,是否也應負有部份的責任?「一個巴掌拍不響」,通常來,夫妻的問題不可能只由一方引起來。

7. 尊重彼此的差異。記得對方與你不同,學習理解你的配偶是個獨立的個體,在各個層面都存有相異之處,你必須尊重這些差異,站在對方的立場來設想,學習將心比心,問題較易解決。

8. 自覺性創新。己之所欲,施諸於人,你希望在對方心裡佔有何等地位,你就應該把他也擺放在你心中相同的位置。培養一種嶄新的眼光來彼此欣賞與尊重這些人格的特質。

9. 尋求雙贏局面。做一個決定之前,記住你們是兩個不同的人,這個決定必需是謀求雙方共同福利的,不應只為單方設想。做決定不是誰輸誰贏的問題,整個協商過程是著重在彼此的尊重與信任,使夫妻關係更親密、更有長進。

如果你過去與另一半因意見上存有差異,就認定你們之間的關係將永遠成為僵局,請你務必要打消這種危險的想法。你所面臨的狀況通常都意味著你們的關係需要調整,也許你們互動的引擎需要做維修或換換機油了,只有夢幻式的戀情才會萬事順利凡事迎刃而解。加油!加油!

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代謝綜合症是肥胖、糖尿病等多種現代都市病的根源,要想遠離代謝綜合症,控制體重十分必要。體重控制主要通過飲食達到。但是,飲食控制減肥也要得法得當。

近年來,比較推薦的科學飲食控制法是膳食的替代,也叫代餐。歐洲國家通過對40位減肥者長達一年的研究發現,以代餐來減肥和傳統的飲食計劃來比較,代餐可以更有效地減輕體重,並且發生反彈的機率也比較小。

目前國際上認可的以大豆蛋白為主的代餐是一個比較理想的選擇。 2003年《歐洲臨床營養學雜誌》刊登文章比較了大豆蛋白對於血脂的影響,發現用大豆蛋白代餐可以降低總的膽固醇和低密度脂蛋白(這兩個膽固醇會導緻動脈粥樣硬化),同時腰圍也顯著地下降。

2008年10月,在美國鳳凰城舉行的肥胖協會科學年會上,康寶萊的科學顧問委員會成員,德國烏爾姆大學著名的肥胖研究專家MarionFlechtnerMors博士展示了自己的研究成果。

在一年的跟蹤調查期間,FlechtnerMors將110名代謝綜合症超重患者分成高蛋白以及普通兩個小組,兩個小組的唯一區別是:在前期三個月的減重階段,高蛋白小組的成員被指導食用蛋白質含量2倍於普通組的餐飲,並將每天兩餐被替換為大豆蛋白代餐;另一組被指導從普通的食物中攝取蛋白質。

減重階段之後的9個月屬於體重保持階段。兩個組各自維持前三個月的蛋白質攝入量,每天改食一餐大豆蛋白代餐。

結果是,一年後,普通組平均每人減重6.4公斤,而高蛋白小組達到平均每人11.7公斤,更重要的是,通過服用大豆蛋白代餐產品攝入蛋白質的高蛋白小組有64%的患者擺脫了代謝症,而使用普通方案的小組比例只有41%。

FlechtnerMors表示,有效控制體重是應對代謝綜合症的最佳方案,但相對於一般的減肥方法,增加蛋白質攝入的效果更為明顯,也更加安全。

本文章引用自此

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我從以就常常拉肚子~
逛街.出去玩最怕的就是找不到廁所!
不過值得慶幸的事~
就是拉完就沒事了!
所以從來沒有需要吃止瀉~
(不然從國小吃到現在,早就需要洗腎囉@@)

康健雜誌這一期用藥須知的單元~
其中這一張簡報特別讓我有感覺!

讓我清楚的知道,

不是所有的腹瀉都是吃藥止瀉就好囉!
其實拉肚子是身體的安全機制~髒東西還是要排出身體!

但是常常拉肚子的問題,還是詳細檢查比較合適!
生病還是要看醫生唷!


心理引起的習慣性腹瀉~
不只是要吃止瀉藥,
最重要的事要找到原因來改善,
而不是一直用藥物來壓抑腹瀉的問題喔!

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小時候家裡不小心打破溫度計,
裡面的汞流出來,在地面上形成珠狀的液態,
當時覺得很奇特,就想盡辦法弄來玩玩~
只要手掌裡的水銀慢慢不見~真是超級神奇的!
(當時不知道水銀是會被皮膚吸收,而且有毒性的!)
當下就翻遍抽屜找溫度計,
可想而知,我家的水銀溫度計通通被我折斷了!

到最後連牆壁上掛的溫度計~都被我拆開來折斷~
年紀還很小的我,還找妹妹一起玩~
還好我大妹自小天資聰穎~
對這玩意不感興趣~不然我家就少了一個驕傲囉!
玩完還不知道要湮滅證據,被毒打了一頓!
卻不知在這過程中,可能身體已經吸收過多的汞!!!

自從上了化學課,知道汞是有毒的~
(從國小還不認識字到國二上化學課~
也將近7年的時間~>_<)
只好安慰自己可能這份量的水銀應該不會造成身體的傷害~
而且超級
看到這則新聞,我真的要認了!
只能說還好我沒因為這樣變成白癡!
不過也終於解除我多年的困惑了!
這麼危險的東西終於禁賣了!

現在想想,如果當時沒這麼"欠ㄗㄟ"的話~
我可能會是個天才壓!

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世界各地的麥當勞叔叔有不同造型,動作也稍微不同!
向上次去泰國的麥當勞叔叔就是雙手合十,用泰國傳統跟你打招呼的造型。
不過以這個麥當勞叔叔最有笑點!



現在進麥當勞點餐,加5元就可以薯條可樂加大,以消費者的心態,很容易就選擇加大熱量!
食物的份量也慢慢變大份量,光是看圖片就很嚇人呢!!


麥當勞還算是誠實的公司,所有的熱量都查詢的到!
這些套餐當中,麥香魚套餐最低了,不過還是要總卡路里850大卡!
最令人驚訝的是,台灣麥當勞熱量最高的漢堡是
酥嫩雞腿板烤米香堡,光是漢堡本身就高達580大卡,比大麥克還高。
不過醬料才是隱形不見的熱量,糖醋醬一包28大卡,吃麥克雞塊餐口味重的就吃到多2~3包的醬料,足足多了50大卡的熱量。

喜歡吃麥當勞的好朋友,沾醬或加大份量之前可得好好注意熱量控制唷!!

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警察背背真的很辛苦~
要認真的把"懷孕5個月的大肚腩"減掉~
才能符合電影中追著壞人街頭巷尾奔跑的帥氣形象~



好久不見的警察朋友Tony~
在MSN上傳了這樣的訊息給我!



我不知道看著一個剛剛還活蹦亂跳的人~
突然之間倒在地上的感覺~
應該驚訝多於其他的情緒吧!

卻又不免想起他家中的妻兒子女~
怎能在一早開心的送把拔出門上班~
下班回來的是一具冷冰冰的屍體......
這樣一時間天地全亂了界線~
這樣的感受我承受過......
心很亂...很慌......
卻要強忍哀傷~處理後續的事情...


家人的健康是最好的禮物!



家裡倒下一個人是全家都辛苦!
更何況是家裡的支柱倒下來.....

所以大腹便便的把拔們~
不要覺得平時你有在運動~就很健康!
你們沒聽過心包油肝包油~
內臟脂肪是最可怕的隱藏殺手!

8年死了4個打擊犯罪的警察背背~
現在討論測驗3000公尺的標準是否太過嚴苛?
不如認真關心警察背背們的肥胖問題!

減重是需要有個人化量身訂做的計畫~
透過專業教練的細心關懷及細節調整~

這樣的遺憾才不會繼續發生!


檢視隱藏型肥胖請進>>你是隱形人?還是♥隱形肥胖?!♥


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可愛串珠獅子王~
教你如何過年照吃不怕肥~通宵打牌不放槍的錦囊妙計唷^^
當然囉~
過年還是要恭祝大家健健康康~新年快樂唷^^

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油脂食物會造成男性荷爾蒙上升,男性荷爾蒙越高胰島素就越高,胰島素越高就表示不靈敏,將來得糖尿病的機會,就是正常人的好幾倍,不只油炸得少吃,高油飲食都得少碰,因為還可能引起不孕、月經變得不正常,或者皮膚毛孔變得粗大,突然狂長青春痘!
 
年節將近~別以為沒吃油炸食物就沒攝取到脂肪唷!
10顆火鍋餃=36顆杏仁果=1碗飯=跑步20分鐘~
你看看是跑步20分鐘容易還是看跨年節目無形中吃掉36顆杏仁果容易呢?!

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減重路上不孤單~胖的想減肥~瘦的想雕塑^^
臻的幾乎是人人瘋減肥!
但是減重方式真的很重要!
別走冤枉路花冤枉錢囉^^

上述報導~女生最常見的減重排行榜:

第一名
運動=>如果少吃多運動真的有效果~那全世界都應該都沒有肥胖人口囉^^
             其他因素不談~以熱量計算的方式~要持續運動消耗7700卡=1公斤~
             你知道你需要游泳多久減一公斤嗎?連續游泳69小時唷!你想這有可能嗎?

第二名
節食=>不吃連營養都沒有攝取~更談不上健康!沒有健康沒資格談減重!
            更何況會瘦到不該受的地方~尤其是胸部唷!

第三名
抹瘦身產品=>用用大腦吧!麥當勞8個漢堡就等於1公斤~
                        你只用抹抹乳液就可以消耗掉這個熱量?!
                        花錢就會減掉脂肪壓~這未免也太匪夷所思囉!


最近還聽到更有趣的~有一個高雄小朋友說他想要買搖腿機!
那我就問他爲什麼要買?
因為想像林志林一樣有一雙美腿!
這就更神奇囉~
林志林本身的美腿是因為搖腿機才造就這樣的效果嗎?!
也還沒聽說誰的小腿因為搖腿機而擺脫蘿蔔腿?!
所以你是要當頭幾個試驗品~還是要花錢過大爺的爽?!

窮則變變則通~變不通就花大錢買希望~
所以女生最羨慕的身材前2名~小S和志林姊姊都開始代言減重商品!

女人壓~別這麼容易被漂亮名模的廣告吸引而花大筆鈔票!
用用大腦思考好嗎?!

想要瘦身的原因:

第一名
要穿美麗的衣服=>這也是客戶常見的減重動機~但是平心而論~滿街都是大尺碼~
                                 現在大尺碼也是專櫃~材質款式也很時尚~
                                 不見得胖就只能穿布袋~還是可以穿的很美麗的!
                                 這不是非減不可的理由~所以減重會失敗是可以預期的唷!
                                 穿不下S換M~穿不下M換L~穿不進L換XL~那幹麻減肥呢?

第二名
吸引異性注意=>有人愛吃瘦肉~就有人愛吃肥肉!
                             胖的可可愛愛的大有人在!現在"包裝技術"精巧!
                             包裝技術指的是化妝技術跟衣服修飾度!
                             認真的多看女性雜誌~不然電視牛爾老師凱爾文老師也會教~
                             教你如何肉肉臉化成小巧瓜子臉!如何遮手臂修飾腰線的神奇穿衣術! 
                             這年頭哪有瘦子才有人愛?!善用技巧也是個好看的肉肉福氣女孩壓^^

第三名
健康=>廣大的女性同胞們~真的知道肥胖會多麼嚴重影響健康嗎?
            如果這麼在意健康~根本沒有變胖的機會~更談不上減重囉!
            早就在減肥之前就變瘦了!對吧?
            如果醫生說你今天不減重~活不過月底~那應該早就變瘦了~
            光嚇都嚇到變瘦了!哪有減肥失敗每天嚷嚷著要減肥這道理壓?!

如果真的認真想要這輩子最後一次改變體態~改善健康~
請找專業且負責低教練~而不是亂了腳步~花了銀子賠了健康唷!
歡迎來電TEL:0913-767339
留下個人聯絡資料索取增重˙減重˙增加活力"免費"試用包
或預約洽詢時間E-mail:huang_venessa@yahoo.com.tw

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喜歡鵝黃色奶油融化在烤土司裡的香滑口感,卻擔心動物性奶油(Butter)膽固醇太高,植物性奶油(Margarine)對心血管有害嗎?
 
現在,你可以有兼顧美味與健康的新選擇。
 
並非所有的植物油都能吃出健康,慎選非氫化植物油,才能確保心臟血管。澳洲消費者協會近日針對市售90種奶油抹醬做調查,以容易增加心血管疾病風險飽和脂肪(Saturated Fat)和反式脂肪(Trans Fat)為參考依據。
 
結果發現,不少市售植物奶油已經脫離氫化油(氫化過程會產生有害的反式脂肪)行列,經過配方重新調整,平均反式脂肪含量為0,飽和脂肪也低於20%以下(見95頁「澳洲消基會選出的健康奶油」),達到符合零反式脂肪、低脂、低膽固醇的健康標準。
 
「這種油類的技術轉換並不困難,」正在從事棕櫚油研究的中華民國營養學會秘書長蕭寧馨表示,只要改變原有配方,混合不同油脂種類,就可以取代原有的氫化加工過程。
 
但缺點是飽和脂肪含量會比原先的氫化植物油高出一點,「但這類飽和脂肪並不會對人體造成不良影響,」蕭寧馨說。
 
氫化植物油=反式脂肪的危害

富含飽和脂肪及膽固醇的動物性油脂,向來被視為引發心血管疾病的元兇,因此二十多年前速食及糕餅業者已逐漸改用飽和脂肪酸較少的植物油。
 
但是,植物油本身並不含反式脂肪,而是經過氫化作用後,反式脂肪數量增加,危害並不亞於飽和脂肪。
反式脂肪不但影響身體脂肪酸代謝,也會阻礙細胞膜合成及荷爾蒙製造,增加心血管疾病風險。
目前科學家正在研究反式脂肪與孩童過敏、成人糖尿病及大腸癌的關聯性。
 
氫化技術是為了讓液態植物油成為固態,並可以高溫重複油炸,增添食物酥脆口感,譬如人造奶油、酥油、乳瑪琳等,且成本較低,被大量運用在速食及各類酥炸食品中,如炸雞、甜甜圈、餅乾、派、洋芋片及糕點麵包。
 
減少反式脂肪攝取

更糟的是,反式脂肪攝取並沒有所謂安全劑量,美國食品藥物檢驗局提醒民眾,儘量少吃為妙。由於反式脂肪普遍存在於各種日用食品當中,因此歐美各國營養專家紛紛呼籲,應將反式脂肪和飽和脂肪同列為營養成分的標示項目。
 
2004年丹麥政府發布禁令,凡商品含有超過2%以上的反式脂肪均不得販售。
而美國食品藥物管理局預計2006年跟進,要求食品標示反式脂肪含量。
 
「應該要讓消費者知道,自己究竟吃了多少壞的脂肪(飽和脂肪和反式脂肪),」澳洲消費者協會日前提出強烈要求,希望食品標示反式脂肪含量。
 
反式脂肪問題並非難以解決,重點在於消費者是否願意為自己的健康爭取權益。日前在輿論及法規要求下,許多廠商已紛紛改進技術,推出無反式脂肪的商品。譬如美國黃豆協會推出無反式脂肪的酥油,讓烘培師傅混用天然奶油。

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炎熱的氣候使台灣的飲料市場商機無限,目前市面許多飲品的廣告都訴求健康來擄獲消費者的注意力,但是這些飲品真的健康?對人體真的無負擔嗎?

現今當紅的飲料如添加了膳食纖維的油切茶、寒天茶等的增纖飲料,這些飲料的廣告都一再強調可以解油膩、增加飽足感和切除體內油脂,這些飲料真的有這麼神奇嗎?
市售飲料中大部分除了糖分之外,其餘的營養素寥寥無幾,無法取代營養豐富的天然食物,且我們每天可以吃下的食物容量是有限的,約4.6公升左右,當攝取過多飲料時,會佔掉胃的容量,而吃不下其他營養豐富、有益健康的的食物如牛奶、蔬菜等,形成胃袋爭奪戰。最新調查就發現隨著年齡的增加,國小學童的飲料攝取量開始上升,而奶類攝取量則在此時期節節下降。若長期採用這樣的飲食模式,不僅容易造成營養失衡肥胖上身骨本存不足的危機也步步逼近了。
增纖飲料究竟含有多少纖維? 真的可以油切嗎?
根據2005年調查大學生對含膳食纖維及兒茶素飲料之消費調查發現,「減重瘦身」是消費者選用增纖飲料的第二原因。增纖飲料 (如油切茶和寒天茶等) 大多是添加了不同於食物種類的膳食纖維,利用纖維吸水後會膨脹的特性來增加飽足感,使人在喝了這些飲料後不至於吃下太多的食物,進而降低食慾,幫助減重。但是這些增纖飲料中添加的纖維大多是單一種類,而天然蔬果中則同時含有多種不同種纖維;且除了膳食纖維之外,天然蔬果還有增纖飲料沒有的維生素礦物質植物化學物質等,所以藉由攝取植物性食物,如蔬菜、豆類、水果、燕麥、薏仁、糙米、蕃薯等全穀類來增加膳食纖維(衛生署建議成人纖維攝取量為25-35克),同時攝取對人體有益的各種營養素,幫助身體抗衰老防疾病,才是較理想的方法。且增纖飲料的價位幾乎是一般飲料的1.5倍,長期大量飲用對經濟也是一大負擔。

另外,許多廣告誤導消費者喝了這些飲品就可以把身上的體脂肪帶走,這也是錯誤的觀念。因為膳食纖維可以帶走的是腸道中還未被吸收的油脂和膽固醇,並不是已經存在身體裡的體脂肪。決定能否成功減重的主要因素還是在於攝取的總熱量。想減重的朋友如果只想依賴喝增纖飲料來帶走油脂而不控制食量的話,只怕會把胃容量撐得更大,以後要吃越多食物才會有飽的感覺,更不利減重。

 由於膳食纖維是腸胃道無法消化分解的成分,若在短時間內大量攝取,可能會在腸道中造成脹氣排氣腹瀉腹痛,使腸胃功能受損,尤其是小朋友的耐受力又比成人低,喝下大量的增纖飲料後,小朋友可能會出現比大人更嚴重的症狀。有些增纖飲料一瓶500毫升就含有12.5克的纖維(表2),若以長庚醫院建議5-10歲小朋友纖維攝取量8-9克來看,除了正常飲食之外,一天2-3瓶增纖飲料就有可能對腸胃道造成負擔,不得不小心,而且喝下這些增纖飲料可能會使小朋友吃不下正餐,減少其他營養素的攝取。

其實所有食物的攝取過多與過少都不好,均衡攝取各類食物來獲得身體所需的營養素是最好的方法,而不是依靠攝取單一的食物種類。有部分廣告影射增纖飲料或寒天製品來取代一般食物可以更快達到減重的目的,但是這些膳食纖維本身熱量不高加上食用量不多,會使熱量的攝取壓的非常低,在熱量和營養素供應嚴重短缺的情況下,有可能會發生酮酸中毒,進而昏迷。這些增纖飲料或寒天產品中也沒有天然食物所擁有的維生素與礦物質,長期採行此種飲食模式,會發生嚴重營養不良的問題,影響健康。

天然蔬果與市售增纖飲料之營養素比較

產品名

標示值 (每100ml)

每瓶

成份

熱量
(kcal)


(g)

膳食纖維(來源)
(g)

毫升數

熱量
(kcal)


(g)

膳食纖維
(g/瓶)

紅牌/紅牌速纖

36

8.3

1.5 (阿拉伯膠)

600

210

50

9

水、果糖、砂糖、阿拉伯膠(天然水溶性纖維)、檸檬酸、檸檬酸鈉、天然香料、維他命C、β-胡蘿蔔素、多醣體

愛之味/愛之味寒天檸檬口味(油切)

27.6

6.5

0.44 (寒天紅藻)

460

127

30

2.0

水、果糖、膳食纖維(寒天紅藻)、檸檬濃縮汁、維生素C

名牌食品/悅氏纖體驗纖維水-檸檬風味

12

3

1.5 (食物纖維)

500

60

15

7.5

水、砂糖、食物纖維、濃縮檸檬汁、香料

愛之味/健康流行去糖茶(玉露綠茶)

8.3

0

1.3 (膳食纖維)

590

49

0

7.4

水、綠茶萃取物、膳食纖維、芭樂葉萃取物(含芭樂葉多酚)

愛之味/健康油切(綠茶口味)

8

0

1.7 (膳食纖維)

590

47

0

9.8

水、綠茶萃取液、膳食纖維

名牌食品/悅氏健茶到增纖綠茶

0

0

1.6 (食物纖維)

500

0

0

8.0

水、台灣綠茶、食物纖維、維生素C

維他露/御茶園每朝健康綠茶

0

0

1.8 (菊苣纖維)

650

0

0

11.7

水、菊苣纖維、綠茶、維生素C(抗氧化劑)、香料

古道超油切綠茶(無糖)

0.

0

0.1 (水溶性纖維)

600

0

0

0.6

茶葉(天然咖啡因200ppm以下)、水溶性纖維、菇抽出物(金針菇)、茶多酚、水

資料整理:董氏基金會

原文引用自:切不掉的油?別落入健康飲料的廣告陷阱
原文作者【董氏基金會】
原文由【KingNet國家網路醫院】提供

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轉載:汽水的製造過程
上個禮拜我去參加企業主管生命成長營,其中有一門課在講健康飲食,我們做了一個實驗,才短短幾分鐘,我們就做出了美味的XX沙士(味道一模一樣)。

基本上汽水主要由下列五種化學原料所組成:
-----------------------------------------------------------------
色素            賦予飲料美麗的顏色
可樂香精    添加香味以增加口感
檸檬酸        抗氧化劑, 糖果的酸味劑,也可用作清洗劑
三偏磷酸鈉:硼砂的代替品,用來增加食品的口感
小蘇打粉    用來產生汽水的氣泡
                廠商為了降低成本,都會用比較便宜的糖精(也是化學原料)來代替有些化學藥劑味道刺鼻難聞 (沒有人想會去吃那種東西),可是全部混在一起之後,卻變成人人喜愛的飲料,真是恐怖
 
 
攪拌一下,大功告成,一杯可口的沙士就做出來了,前後花不到三分鐘。一杯可樂的成本可能不要三塊錢,卻可以賣到20塊,實在好賺!

 
原來我以前喝的汽水都是一堆化學原料以後我再也不敢喝可樂或汽水了。
 
看了你還敢再喝汽水嘛?不要問為什麼我們會文明病~為什麼會提早腸胃老化?為什麼會有癌症?這都是我們自己的選擇~你吃進去什麼?你就像什麼?這麼多化學原料吃進身體裡~身體無法代謝就留在體內~久了不出問題才奇怪!!
家人很愛喝~你覺得愛喝沒辦法~隨他去~但是看到這裡~當你家人喜歡喝"人工調味飲料"~為了他們的健康~換一杯白開水給他吧^^
或者可以替換一些天然草本的飲料~喝了有口味上的改變~也可以增加能量補充唷^^

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大廣式月餅逼近正餐 蛋黃酥約1碗飯

中廣 更新日期: 2007/09/17 14:30

中秋節將屆,月餅雖美味,卻要小心熱量問題。營養師表示,月餅為了兼顧賣相及口感,會添加油和糖讓餅酥又甜,熱量相對高,例如一個蛋黃酥約等於一碗飯,一個大廣式月餅幾乎等於一餐正餐的熱量柚子2小片就有60大卡,建議民眾中秋節享受美食千萬要酌量。(徐韻翔報導)

中秋節,吃月餅慶團圓, 儘管現代人越來越注重養生,市售的月餅包括枸杞、山藥健康食材等紛紛入餡,不過,營養師提醒,不想熱量過多,還是要淺嚐酌量。

萬芳醫院營養室主任金美雲表示,月餅要賣相好,口感好,就必須添加很多油和糖,熱量相對高,例如,一個蛋黃酥大約300到500大卡,如果以一碗白飯280大卡來說,吃了一個蛋黃酥就等於一碗白飯的熱量、甚至更高,而大一點的廣式月餅一個熱量大約500到600大卡,正常成人平常一頓中餐也才700到800卡,又吃月餅又是正餐,很容易熱量就會超量。

如果想要品嚐多種口味月餅,又怕熱量太高,營養師建議民眾,可以將月餅切成4分之1,6分之1等分,少量多種,避免超量。此外,中秋節應景水果柚子,2小片就要60大卡,別小看小小柚子,熱量可不低。

吃了高油,高糖的月餅,柚子和大餐,營養師建議,最後可以喝些無糖來解膩,盡量不要再喝含糖飲料,以免增加負擔。

註:

烤肉也是健康大敵唷^^抽一根菸=流失25克維生素C

烤肉2小時=抽4萬根菸唷^^

所以烤肉也得適度唷!!

7700卡=1公斤~一公斤的肌肉可以消耗的熱量是脂肪的7倍~

所以體脂肪高的越容易累積脂肪~

還在減重的好朋友們~

可得堅持自己的目標唷!!

不然中秋節之後可別悔不當初壓^^

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電腦族的殺手---胸廓出口症

常坐在電腦桌前的你,是否一坐就是好幾個小時而且坐姿不正確,總感到莫名肩頸疼痛,甚至於無心工作?現在請你作個小測驗,請你將你的頭向左側方向望去,然後將你的頭45度朝下慢慢彎下去, 動 作做到這裡,你的脖子頸肩是否感到不正常的酸痛? 

假使你有上述症狀,你可要小心了,  

因為你很可能得到現代電腦文明病「胸廓出口症候群」的受害者。
殺手原來是"'電腦"據醫學報告指出每天使用電腦4-6小時,三年後得到癌症的機率比正常人多26﹪


你和"癌症"有個約會,殺手原來是 "電腦"!!
電腦一族的您或許常納悶為何常常感到腰酸背痛,身體抵抗力越來越弱,精神常常無法集中,您絕無法想像原因出在電腦 ?
電腦所散發出的輻射電波往往為人們所忽視,依國際MPRⅡ防輻射安全規定,在50cm距離內必需≦25V/m的輻射曝露量,您知道電腦的輻射量是多少嗎?


告訴您:
Ⅰ、鍵盤1000V/m
Ⅱ、滑鼠450V/m
Ⅲ、螢幕 218V/m
Ⅳ、 主機170V/m

看到鍵盤的輻射量最高
大家記得中午時要關上電腦別再讓它摧殘你們了 .....

你是否常覺得頭重重的 或記憶力衰退呢?
趴著睡覺的時候要記的把電腦關機,不只是把螢幕關掉而已,因為
只把螢幕關掉是無法杜絕輻射線的,
而且我們都是趴著睡,頭直接對著電腦,哪天得了老人癡呆症或腦瘤就來及了!輻射線真的很可怕的!!
小心啊~健康 重於一切!!^0^

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轉貼:手搖杯飲料的秘密
070803

 

愛喝手搖杯店飲料的朋友,必看!

 

本來今年打算開手搖杯的店,但因為一些事而作罷,而在此過程中卻意外知道了一些事。此後我經過手搖杯店,都會仔細想一想到底要不要喝。愛喝手搖杯店飲料的朋友,請花一點時間看一看這封信吧!

 

濃縮果汁

在開店之前,我曾經參觀朋友的手搖杯店,號稱每到夏天月營業額約30萬左右,我很用心地參觀了他們的廚房,看到一些很奇怪的東西,螞蟻都不吃的濃縮果汁。

 

我看到一大桶一大桶所謂的濃縮果汁,每桶約700元上下,價格相當低廉,但奇怪的是他卻沒有加蓋?我提問這樣不會招來螞蟻嗎?他笑說從來沒有螞蟻會來吃這種東西。

 

後來我問了其他朋友,才知道那一桶一桶的濃縮原汁,裡面含有大量的糖精,和一些不知名的香精等東西 (當然大部分都非天然的物品 )。所以放很久也不會壞,對身體卻有相當不好的影響。

 

放很久都不壞的果汁,除非手搖杯店賣的是現搾的果汁,不然都加入大量所謂的濃縮果汁。喝起來很香,但你可以嘗試著把它擺著,擺它很久都不會壞。即使壞掉後,也與天然果汁壞掉的味道不同。這樣的東西,你敢拿自己的身體受害實驗嗎?

 

水果牛奶冰

吃芒果牛奶冰前,你有看到擺放芒果的樣子嗎?本來我也要賣芒果牛奶冰,但是四處請教懂得保存水果的人,都說芒果很難保存,除非是現切。因為是天然的食品,沒有防腐劑,一定會變色。但若是一旦變色,賣相就差了,還有誰要吃呢?若要現切,客人又不愛等待,真的是兩難!

 

我又回頭請教開冷飲店的朋友,他說不變色就放進芒果濃縮汁啊。又來了,又是濃縮汁...這種害人的東西。這樣可以多賣好多天,等到放進濃縮汁的芒果幾乎變色要壞掉了,就拿去打冰砂。

 

至於本來的芒果牛奶冰,除了放進濃縮汁的問題之外,我以為那是新鮮芒果去製作的。錯,大錯特錯!他的省錢之道,就是去水果攤買皮都已經變黑,沒有顧客會買的芒果,水果攤會以一大堆200-300元賣出。試想,一般人都不會想摸的"黑皮 "快發霉的芒果。削掉皮後,變成芒果牛奶冰,請問你還敢吃嗎?

 

買便宜10 元冰砂,以為自己賺到了?

朋友告訴我每到夏天,他所製作的冰砂,一天可以賣出 10-15 大桶 (像豆花桶那樣大小的桶子)。他採低價策略每杯才10元,客人絡繹不絕,我反問這樣可還有利潤可言?

 

他一點都不擔心,因為所謂的冰沙的原料,就是來自前面提到的濃縮果汁。原料很便宜,也許一杯冰沙 (不計算杯子等包裝成本 ),根本不用 1元。至於所謂有果肉的冰砂,果肉的來源是幾乎要壞掉,已經變色的水果。例如芒果牛奶冰的芒果,放了幾天沒賣完,芒果已經變色,所以就拿來打成冰砂黑皮快發霉的芒果 芒果牛奶冰 變色快壞掉的芒果 冰砂

 

關於冰砂,除非你親眼見到老闆打的冰砂,否則,請敬而遠之吧。

 

有特別香味的水果牛奶,香味來自???

數年前我曾經喝過認識的人賣的木瓜牛奶,他放了一種特殊的糖粉,但非白糖。喝過以後我認為台灣找不到,比這個味道更香的木瓜牛奶了。於是當我要開店時,特別去請教他到哪去買這種糖粉。一到糖粉店的時候,我被招牌嚇了一跳,招牌上頭寫的是"XX工業化學原料"

 

我問老闆那種糖粉是食用香料嗎?老闆突然沉默不語,然後只說很多人買來加在木瓜牛奶,西瓜牛奶裡。我再追問,這是工業原料嗎?老闆不再回答,他只說不能賣我,要我再去問介紹我來這裡的人, 問清楚後要買再說。

 

這時候,我心底也很清楚答案是什麼了。如果真的是食用香料,何必畏畏縮縮不回答,要推走已經上門的錢呢?

 

木瓜和西瓜到了夏天都是很便宜的水果,一台打汁機也大概 1千多元左右就買得到了,不妨自己打來喝吧,既便宜又安心。如果真的要買,請先看清楚老闆加的是什麼糖吧!

 

 

仙草

我一直以為仙草,都是手搖杯店熬出來的。結果我看到大部分的店,都是去買很便宜的濃縮仙草汁,加水和粉就變成仙草。朋友說,如果有人要買仙草奶茶,他會加半杯仙草,客人就會覺得賺到了。30元的仙草奶茶,通常因為大量的仙草而賣得嚇嚇叫。其實整杯仙草奶茶裡,最便宜的東西就是仙草,因為那是濃縮汁弄出來的東西。

 

至於那種不天然的濃縮仙草汁,對人體有什麼影響,就等有人做完實驗再來告訴我們吧。

 

因為知道濃縮仙草汁的問題後,我改到傳統市場找傳統仙草批發商。其實用仙草這樣的藥草熬出來的傳統仙草,味道與濃縮仙草汁出來的不同。雖然與濃縮仙草汁做出來的東西價差很大,但是我想寧可讓客人吃得健康,生意才會長久吧。

 

珍珠奶茶

為何煮熟的珍珠會有生菌,卻不壞?珍珠通常煮完需要經過冷水洗,才不會黏成一團,我朋友的店都請工讀生直接用水龍頭的生水洗一洗。

 

我問已經煮熟的食物,為什麼不用冷開水洗呢,這樣不會有生菌嗎?當然得到的答案都與成本和速度有關。可是這樣有生菌的珍珠為什麼不會壞呢?原來大部分珍珠,店家為了能多放上一整天,放進大量的防腐劑。

 

所以一杯珍珠奶茶,到底吃進多少生菌和防腐劑?自己想一想吧!但不表示所有珍珠都是這樣的,我是買不耐放的珍珠,只是比較麻煩的事情是,要常常煮就是了。

 

當口中喝著很香的茶品或飲料時,你可曾想過為何這杯飲料比別人的香?為了健康,讓我們一起喝一些天然的東西吧!還有小孩不要喝茶,孕婦也不要,因為會傷害孩子的中樞神經!

 

讀後分享>>

以前的我每天一定3~5杯的飲料~不外乎是烏龍茶.綠茶.奶茶...以為這就是一天必須攝取的水分~其實喝進身體裡面的都是過多的香料.防腐劑.糖分...反而讓自己喝飲料成癮~而且越喝越胖!越喝越不健康!!

 

或許現在的你看到這篇文章就像當初的我~根本不放在心上!!但是身體只有一個~活的久也要活的健健康康!!還是多喝水最好^^

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引用自:蘋果日報7月11日 健康專欄 E3

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《透視十大死因》癌從口入 遠離癌症 從吃開始
時報資訊 更新日期: 2007/06/20 09:09 記者:【張翠芬/台北報導】

國人十大死因癌症仍居首位,飲食習慣改變是發生原因之一,少吃致癌物、多吃蔬果纖維質就能有效預防癌症。

衛生署日前公布國人十大死因,癌症連續25年位居十大死因之首,有近三成的人死於癌症,在人人談癌色變之際,專家指出,癌症發生率日益增加的因素之一,是國人飲食習慣的改變,現代人高脂飲食、少運動、抽菸、吃檳榔、生活作息不正常,都是致癌的危險因子,要遠離癌症,必須從飲食及養成規律的生活著手。

新公布的十大癌症排行,肺癌位居第一,其他依序是:肝癌、結腸直腸癌、女性乳癌、胃癌、口腔癌、攝護腺癌、子宮頸癌、食道癌、胰臟癌。台北榮民總醫院內科部血液腫瘤科王緯書醫師分析指出,從統計上可看出子宮頸癌、乳癌、胃癌死亡率下降,但肝癌、口腔癌、食道癌與胰臟癌死亡率增加,與飲食有直接關係的結腸直腸癌已躍升到第三名,如果國人飲食習慣再不調整,再過幾年,結腸直腸癌的排名有可能居冠。

別吃進了致癌物

台大微生物免疫學博士孫安迪醫師指出,癌症的發生與環境、遺傳有關,但是根據聯合國衛生組織報告,四成癌症跟飲食有關,只要改變飲食,就能有效預防癌症。

孫安迪醫師強調,要預防癌症,必須遠離致癌物,較常見的致癌物包括:烹調過程中形成的致癌物、亞硝基合物、色素、調味劑等食品添加劑殘留農藥污染食物等。例如,反覆加熱的油多含有多種有害物質,燻黑、烤焦的食物有強烈的致癌性,最常用的食品添加劑亞硝酸鹽,本身並不致癌,但與蛋白質代謝後會形成有強烈致癌性的亞硝胺。農藥和黃麴毒素等,也都是嚴重威脅健康的致癌物質。

多種類、多顏色的飲食原則

乳癌防治基金會董事長、台大醫學院外科教授張金堅表示,經常在門診中被民眾問到該吃什麼、該怎麼吃。他建議,一般人要預防癌症或是癌症病人要預防癌症復發,須掌握「多種類、多顏色」的飲食原則,除了新鮮蔬果,符合本土的食材,例如薑、蔥、川七、秋葵、山藥、人參、蓮子等也都是很好的食物,只要不用高溫、醃漬、燒烤方式,不但適合癌症病人吃,也是一般人適用的防癌飲食。

乳癌防治基金會營養保健講師柳秀乖則強調,防癌飲食要做到新鮮且有變化的均衡飲食,蔬果、纖維質都應多多攝取,她推薦八大防癌食物供民眾參考:

1.含植物性化學成分的蔬果:例如含硫化物、異黃酮、類胡蘿蔔素等的蔬果,像花椰菜、甘藍菜、黃豆、全麥食物等等都是。

2.含抗癌兒茶素的茶葉:茶葉中的兒茶素可抑制腫瘤細胞,可抑制食道癌、胃癌和腸癌。其中以不發酵的綠茶抗癌功效最好。

延伸閱讀>>油切綠茶膠囊抵6杯綠茶!怕老,怕癡呆請進<<--

3.含抗癌多醣體的菇類:菇類含人體所需的必需胺基酸,尤其以金針菇的胺基酸和膳食纖維含量高,木耳膳食纖維含量高,可降低膽固醇。香菇、杏鮑菇、秀珍菇等也都是很好的抗癌食物。

4.可抑制癌症的海藻類:海帶、海帶芽、紫菜、螺旋藻等,都含有豐富的纖維、維生素和礦物質,是低脂低糖的健康食物。

5.含乳酸菌可抑制癌症的酸乳酪:優格和優酪乳可增加腸道有益菌,促進腸蠕動,增強抵抗力。

6.抑制癌細胞的油脂:脂肪可提供熱量、保護細胞並防止癌症,對防癌抗癌有益的油脂包括魚油、亞麻仁油、橄欖油、紫蘇油、種子堅果類的油脂。

7.調整體質的中草藥材:例如人參、黃耆、白朮、靈芝、山藥、紅棗等可增強免疫力,半枝蓮、金銀花、魚腥草等可清熱解毒。

8.七色飲食療法:食物色彩越豐富,營養素越充足。每天吃紅、黃、綠、白、褐、紫、黑七色食物,就能攝取到足夠的營養素;建議每天須攝取300~400g的蔬菜,黃綠色蔬菜佔1/3,其他2/3由其他五色分配。

______________________________________________________

常常有朋友說~要像我們這樣重視健康~平常注重保養~真的很懶!

不是昨天你吃錯什麼~今天就得癌症~

癌症的潛伏期15~20年之久~

總是聽到他們說~活到XX歲就好了~

人不怕老~最怕又老又病!

現在只懂得眼前享受~身體只有一個~不能說哪個零件壞了就換新的~

或許當下覺得很辛苦~但是好好活~好好老!!

 

你知道老人家分成2種嗎?

一種是每天早上搭上最早的一班公車~奔向榮總去拿一包包色彩鮮豔的藥~

另一種是每天早上搭上最早的一班公車~上山去走走呼吸新鮮空氣做做運動~

選擇權在於你~未來你將是哪一種老人家呢?

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